Pleksnainajiem mieziem graudi pilniba saaugusi ar pleksnem, tapec tie janoberz mehaniski. Turpreti kailgraudu mieziem pleksne, kas ieskauj graudu, nav ar to ciesi saaugusi, tapec viegli atdalas kulsanas laika. Kailgraudu miezi ir genetiski daudzveidigaki.
Partika.
Visiecienitakie sie graudaugi ir Ziemelafrika. Visplasaka kailgraudu miezu biologiska daudzveidiba ir kina, Koreja un Japana.
Ir noskaidrots, ka graudos esosas skiedrvielas veicina holesterina, ka ari cukura daudzuma samazinasanos asinis.
Kailgraudu miezus izmanto miltu, grubu un putraimu razosanai. Tie noder ari alus, stipra alhohola razosanai. Salidzinajuma ar pleksnainajiem kailgraudu miezos ir vairak E vitamina, kura aktivas sastavdalas tokoferoli un tokotrienoli ir unikali antioksidanti.
Lopbariba.
Eiropa, Kanada un Ziemelamerika miezi ir galvenais lopbaribas avots.Kailgraudu mieziem ir augstaks sagremojamas energijas saturs.
Miezu graudus lieto slaucamo govju, gan cuku un dejejvistu edinasana.
Ru ... Lasīt tālāk »